В лицее оборудована столовая с кухней и буфетом — площадь 263,8 кв.м — наполняемость 180 посадочных мест. В 2020г. проведен ремонт обеденного зала и буфета лицейской столовой, летом 2021 г. проведен ремонт пищеблока. Муниципальное задание в разделе «Питание учащихся» выполняется на 100%.

В лицее уделяется внимание соблюдению установленных санитарно-эпидемиологических требований к организации питания обучающихся, к состоянию пищеблока, поставляемым продуктам питания и их хранению, приготовлению и раздаче блюд. Контроль за организацией питания осуществляет бракеражная комиссия. Организован родительский контроль.

В рамках соблюдения «Особого режима работы МАОУ лицей №7 в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (covid-19)» в санитарных узлах и на двух входах в столовую установлены бесконтактные санитайзеры для дезинфекции рук. Проводится регулярное обеззараживание воздуха с использованием оборудования по обеззараживанию воздуха и проветривание помещений в соответствии с графиком. Сотрудники, участвующие в приготовлении и раздаче пищи, обслуживающий персонала используют средства индивидуальной защиты органов дыхания (одноразовые маски) и перчатки. Мытье посуды и столовых приборов осуществляется в посудомоечных машинах при максимальных температурных режимах.

График питания классов

Ежедневное меню для осуществления автоматического мониторинга горячего питания Министерством Просвещения РФ» (ПЕРЕЙТИ);

Адрес ссылки:https://foodmonitoring.ru/22187/food

Телефоны горячей линии по питанию:
Ответственный специалист по питанию в МАОУ Лицей №7 Мальцева Анна Владимировна, тел. 243-36-28
Ответственный специалист за приём документов на льготное питание ЦБ Левобережная Мурина Марина Ивановна., тел. 221-00-85.
Отдел правовой работы, тел. 263-81-54.
Центр питания, тел. 234-75-64.
ТО, тел. 221-01-83.

• Постановление №32 от 27.10.2020 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПин 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидеоломические требования к организации общественного питания населения»»
• Федеральный закон от 01.03.2020 № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
• Методические рекомендации 2.4.0179-20 по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 18.05. 2020.
• Закон Красноярского края «О защите прав ребенка» № 12-961 от 02.11.2000 года;
• Постановление Правительства Красноярского края от 05.04.2016 № 155-п «Об утверждении порядка обращения за получением денежной компенсации взамен горячего завтрака и горячего обеда обучающимся с ограниченными возможностями здоровья в краевых государственных, муниципальных и частных общеобразовательных организациях по имеющим аккредитацию основным общеобразовательным программам, осваивающим основные общеобразовательные программы на дому, и Порядка ее выплаты»;
• Закон Красноярского края от 09.09.2020 №9-4002 О внесении изменений в отдельные законы края в сфере защиты прав ребенка

• • Положение о порядке доступа законных представителей обучающихся в столовую
  • Положение об организации питания без взимания платы отдельных категорий обучающихся
  • Положение об организации питания учащихся МАОУ Лицей 7
  • Положение о бракеражной комиссии в школе
  • Приказ об организации питания в 2023-2024 учебном году и создании бракеражной комиссии
  • План работы бракеражной комиссии
  • График питания классов
  • Постановление №822-п О предоставлении наборов продуктов питания взамен обеспечения бесплатным питанием обучающихся 5-11 классов, осваивающим образовательные программы с применением эл. обучения и дист. образовательных технологий
  • Порядок предоставления родителями сведений о состоянии здоровья ребенка и организация специализированного питания для детей в нем нуждающихся в МАОУ Лицей №7
  • Постановление № 65-п Об утверждении Порядка учета и исчисления величины среднедушевого дохода семьи для определения права на получение мер социальной поддержки
  • Состав бракеражной комиссии на 2023-2024 уч. год: Карогодина И.И. зав. столовой, Перевалова И.Д. директор лицея, Мальцева А.В. представитель лицея

Лицей обслуживает ООО «Межрегиональная кейтеринговая компания» на основании:

• Договор от 23.08.23г. на оказание услуг по организации питания с 01 сентября 2023г. по 31 мая 2024г.
• ДОГОВОР № 2022.104763 на оказание услуг по организации  питания  обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений Железнодорожного и Центрального районов города Красноярска от 08.07.2022.(действует до 08.07.2022)
• Договора о передаче в безвозмездное пользование муниципального имущества без номера от 05.08.22 (действует до 31.12.22) на основании положительного заключения комиссии и согласия департамента муниципального имущества и земельных отношений администрации города Красноярска от 23.12.2021г. № 28281 ГИ
• Соглашение о взаимодействии по организации питания обучающихся муниципального  общеобразовательного учреждения города Красноярска (МАО «Центр питания» — «ООО «Кулинар»- МАОУ Лицей №7″) действующее до 31 мая 2023 года
• Список поставщиков ООО «Межрегиональная кейтеринговая компания» поставляющих продукты питания в школьные столовые Центрального, Железнодорожного р-нов на 2023-2024 учебный год
• Акт приемки пищеблока в МАОУ Лицей 7  к 2023-2024 учебного года 
• Акт № 195 о проверке работоспособности оборудования
• Список сотрудников столовой 
• Список автотранспорта ООО «Межрегиональная кейтеринговая компания»

В 2023-2024 учебном году совместно с Центром питания в лицее реализуется программа «Здоровое питание» через 12 дневное цикличное меню, утвержденное директором  ООО «Межрегиональная кейтеринговая компания» и согласованное директором МАОУ Лицей » 7 Переваловой И.Д. 
В рамках национального проекта «Демография» и с целью реализации обучающих (просветительских) программ по вопросам здорового питания для детей школьного возраста
в Лицее проводится обучение на основе материалов санитарно-просветительской программы «Основы здорового питания», разработанной ФБУН «Новосибирский научно-исследовательский институт гигиены» федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.

Оплата питания обучающимися осуществляется по «Картам школьника»,  в буфете и на линии раздачи так же возможен безналичный расчет по банковским картам.